Cómo ahorrar en la gestión de residuos orgánicos con una planta de biogás

La gestión de residuos orgánicos representa uno de los costes ocultos más elevados para empresas del sector alimentario, horeca, supermercados, industrias agrícolas y cadenas de producción. 

Cada tonelada tratada supone tasas, transporte, almacenamiento y, en muchos casos, penalizaciones por sobrecarga en los sistemas de recogida. Sin embargo, hoy existe una alternativa que no solo reduce estos costes, sino que los convierte en ahorro y valor añadido: las plantas de biogás y biodigestores industriales.

El verdadero coste de la gestión de residuos para una empresa

Muchas organizaciones no son completamente conscientes del impacto económico anual que genera la gestión de residuos orgánicos. Entre los gastos más habituales se encuentran:

• Tasas por gestión y tratamiento por tonelada.
• Transportes a vertedero o plantas externas.
• Costes de almacenamiento y refrigeración de residuos.
• Mano de obra dedicada a clasificación y control.
• Costes energéticos asociados a la degradación de desechos.
• Penalizaciones o recargos en municipios con sistemas “pay-as-you-throw”.

En algunos sectores, estos importes representan entre el 5% y el 20% de los costes operativos.

Cómo funciona una planta de biogás en una empresa

Un biodigestor industrial permite transformar los residuos en dos productos de alto valor:

• Biogás: energía renovable para sustituir gas natural o electricidad.
• Fertilizante líquido: utilizable internamente o comercializable.

Esto elimina la necesidad de retirar grandes volúmenes de residuos y permite que la empresa aproveche recursos energéticos propios.

Ahorros directos que obtiene una empresa con un biodigestor

1. Reducción de los costes de gestión

Al tratar los residuos internamente, se eliminan:

• Transportes a plantas externas
• Almacenamiento prolongado
• Tasas por tonelada gestionada

En empresas con alto volumen de residuos orgánicos, esto supone hasta un 80% de ahorro.

2. Disminución de la factura energética

El biogás generado puede utilizarse para:

• Agua caliente
• Calefacción
• Procesos industriales
• Cocina profesional

Esto reduce de forma significativa el consumo de combustibles fósiles.

3. Aprovechamiento del fertilizante orgánico

Especialmente útil en:

• Cooperativas
• Granjas
• Empresas agrícolas

Generar tu propio fertilizante disminuye gastos y mejora la sostenibilidad de tu producción.

4. Ahorro indirecto en emisiones y normativa

Las plantas de biogás ayudan a:

• Cumplir normativas ambientales exigentes
• Evitar sanciones
• Acceder a certificaciones de sostenibilidad

Rentabilidad y retorno de inversión (ROI) de una planta de biogás

Dependiendo del volumen de residuos y del uso del biogás, el ROI suele situarse entre 1 y 4 años. Empresas como hoteles, industrias lácteas, mataderos, supermercados o cadenas de restauración obtienen retornos aún más rápidos debido al alto contenido húmedo de sus residuos.

Sectores que más se benefician del ahorro

• Hostelería y restauración colectiva
• Industrias alimentarias
• Granjas y cooperativas agrícolas
• Supermercados y centros logísticos
• Fabricación de productos frescos

En todos ellos, los residuos orgánicos representan un gasto continuo y creciente.

Por qué elegir una planta de biogás Miogas

Miogas ofrece soluciones integrales adaptadas a cada empresa:

• Estudios técnicos de viabilidad y ahorro.
• Diseño e instalación de la planta.
• Asistencia técnica y mantenimiento.
• Sistemas escalables según necesidades.
• Monitorización en tiempo real.

Nuestro objetivo es convertir tus residuos en una fuente continua de energía y ahorro.

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